先日札幌に行った日は、急遽行く事になったので、実家で夕食の用意をしていませんでした
どこかに食べに行こうかとも思っていたのですが、思っていたよりも移動に時間がかかり、疲れてしまったので出前をとる事にしました
正直屋というお店に頼む事にしました
正直屋とは？
八雲、登別、札幌の街中からは少し外れた場所に４店舗お店を構えるチェーン店のお蕎麦屋さんです
正直家のコンセプトは、「昔ながらのそば屋」だそうです
そば粉7：つなぎ3の三七そばで、毎日午前と午後にそばを打ち、茹でたてを食べれるようです
そしてお蕎麦屋さんだけど、ラーメンも頼める変わったお店です
出前の早さは？
木曜日の17時半頃に出前の電話をしてみました
あまり混んでいなかったようで、30分くらいで持っていけるとの事でした
待つ事１５分
えっ？もう来たの？
びっくりするぐらいのスピードできました
前に出前を頼んだ時も、結構早かった気がします
行って食べるよりも確実に早いですね
ｓａｔｔが頼んだのはチャーシューメンの醤油
麺は太い縮れ麺
だしにも、具にも昆布が効いていて、お蕎麦屋さんらしいななんて思いました
スープがおいしいです！
そしてチャーシューが分厚くて食べごたえ抜群です
こんなに厚いチャーシューなかなか無いです
こんなに厚いチャーシューならこってりなのかと思いきや、昆布の効いたスープはあっさりしていて、食べやすいです
また明日も食べられそうなラーメンです
醤油も美味しかったですが、味噌や塩もどんな味するのか気になります
旦那さまの頼んだのは、鴨肉の丼とお蕎麦のセットです
出前なので、生卵が端っこによってしまってますね
なかなかのボリュームです
お値段は１つ１つの値段は忘れましたが、２つ合わせて１９９０円でした
ｓａｔｔは実はまだこのお店は実店舗にも行った事もなければ、お蕎麦を食べた事もありません
ラーメンがこんなに美味しいのなら、きっとお蕎麦も美味しそうなので、いつか行ってみたいと思います
ごちそうさまでした～
真御膳そば 正直家 東雁来店
