昨日、突然おいしいパンが食べたいなーと思って、パン屋さんに行く事にしました
ちょうど函館の美容室に行く予定があったので、函館のおいしいパン屋さんを探して行く事にしました
「函館 パン」で調べると、このサイトが出てきました
実は激戦区!本当においしい北海道(函館)のパン屋さんおすすめ10選☆
どれもおいしそうなパン屋さんが10店舗も並んでいて迷いましたが、どこに行ってもおいしいんだろうと思い、美容室から一番近いパン屋さんに行く事にしました
ちいさなしあわせパン
行ってみたのは「ちいさなしあわせパン」というお店です
外観は写真を撮るのを忘れました
お店は1軒屋の1階部分で、パッと見全然目立たないので通り過ぎてしまいました
よーく見たら「何かのお店かもしれない」とわかるレベル
しかも、行った時は店の前に車が2台も停まっていたため、見えにくかったです
駐車場はほぼ無いに等しいです
かろうじて店の前に2台停めれるかな?くらいです
早く行くべき
美容室が13時からだったので、お店に到着したのは12時半くらいでした
このお店の開店時間は11時半
開店から1時間しか経っていないのに、結構お客さんが来ているようでした
小さい店なので、もともと品ぞろえが少ないのもあると思いますけど
到着した時に2組のお客さんがいましたけど、帰る時にも新たな2組のお客さんが来ていました
やっぱり人気あるんだな~
売り切れたら閉店のお店のようなので、早く行くべきです
買ったのはこれ
甘いというよりは、しょっぱい寄りの重めのパン
名前は忘れちゃいましたが、100円でした
ひょっこりあんぱん160円
こしあんが中にたくさん入ってました
上にクルミがちょこんとのってました
おかずパン たぶん160円
小松菜とお肉みたいなものがのってます
味つけがちょっと薄すぎかなと思いました
チョコレートのベーグル たぶん220円
中に入っているチョコレートが海外のチョコレートを使っているらしく、今回買った中で一番美味しかったです
ずっしり重くてモチモチなんだけど、外側がカリっとしています
4つの全体の印象としては
- ずっしりとどのパンも重く食べごたえがある
- 味つけが体によさそう
- お菓子というよりも食事に合いそう
という感じです
ヘルシーなパンと店主のおもい
全体の9割のパンがシンプル&ヘルシーなパン(卵やバターなどの油脂・乳製品不使用)で、冷めると噛みごたえがありますが、電子レンジやトースター等であたためなおすとふっくらして食べやすくなります。パンにはすべて北海道の小麦を使い、手ごねで作っています。
(中略)
普段住まわせてもらっているこの地球の自然と、心を込めて食材を育ててくれた人に感謝し、その想いを決してうらぎることなく、自分はそれを「パン」という食べ物に変換し、食べてくれる人たちに”ちいさなしあわせ”を届けたい。そんな想いをこめて、店の名前を「ちいさなしあわせパン☆」と名づけました。
ちいさなしあわせパンのリーフレット参照
このお店のパンがヘルシーなのは卵やバターを使っていないからなんですねー
道産食材にもこだわっているようです
「温め直して食べればよかったー」とこの文章を読んで少し後悔しました
食べてくれる人たちに”ちいさなしあわせ”を届けたいなんて、このサイト「幸せ製作所」とちょっと似てる気がします
食べるもので人間の体は作られているので、このお店なら大丈夫というような絶対的な安心感を感じました
レシートのおじさん?かわいい~
お値段も良心的でした
おいしいパンをありがとうございました
住所 函館市五稜郭町18-7
営業時間 11:30~売り切れまで
定休日 日・月曜日